بررسی انتقال حرارت در فرآیند خشک شدن در بستر سیال با مدل سه فازی

thesis
abstract

در پژوهش حاضر، پدیده انتقال حرارت در خشک کن بستر سیال نوبتی با استفاده از به کارگیری یک مدل سه فازی شامل فاز جامد، فاز گاز درون بستری و فاز حباب بر پایه مدل ریزی و همکاران مورد مطالعه و بررسی قرار گرفته است. رابطه جدیدی برای محاسبه ضریب انتقال حرارت به محیط و ضریب انتقال حرارت جابجایی بین گاز درون بستری و فاز جامد ارائه شده است. اصلاحاتی نیز در روابط به کار رفته، مطابق با نوع جریان و نوع ذره صورت گرفته است. از جمله این اصلاحات می توان به تصحیح ضریب تخلخل بستر در معادلات گاز میان بستری با مقدار آن در حالت انبساط یافته، در نظر گرفتن تغییرات دمایی خصوصیات فیزیکی گاز، دخیل کردن تغییرات قطر حباب ها با روابط اصلاح شده نوناکا و هوریو و استفاده از مقدار مناسب با ذرات گلدارت d برای ? اشاره کرد. این مدل برای مطالعه اثرات قطر ذره، دانسیته ذره و دمای گاز ورودی مورد استفاده قرار گرفته است و در کد عددی نوشته شده تغییرات شرایط ورودی بر اثر این تغییرات نیز لحاظ شده و نتایج مورد تحلیل قرار گرفته است. نتایج عددی انتقال حرارت مانند توزیع دمای جامد و گاز با نتایج تجربی موجود مقایسه شده و مطابقت خوبی بین آنها مشاهده می شود. همچنین این امکان فراهم شده است تا نتایج عددی به دست آمده با به کارگیری رابطه ضریب انتقال حرارت و مقدار ارائه شده برای ضریب اتلافات توسط ریزی، با نتایجی که از به کارگیری روابط جدید ارائه شده در این پژوهش به دست آمده اند، مقایسه شوند. تغییر شیب توزیع دمای جامد در لحظات اولیه، در اثر استفاده از دو رابطه متفاوت برای ضرایب انتقال حرارت، نیاز به مطالعات آزمایشگاهی بیشتر و تمرکز بر تغییرات دمایی جامد در لحظات اولیه انتقال حرارت را نشان می دهد.

First 15 pages

Signup for downloading 15 first pages

Already have an account?login

similar resources

اثر بربرین در تنظیم آستروسیتهای Gfap+ ناحیه هیپوکمپ موشهای صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین

Background: Diabetes mellitus increases the risk of central nervous system (CNS) disorders such as stroke, seizures, dementia, and cognitive impairment. Berberine, a natural isoquinolne alkaloid, is reported to exhibit beneficial effect in various neurodegenerative and neuropsychiatric disorders. Moreover astrocytes are proving critical for normal CNS function, and alterations in their activity...

full text

اثر بربرین در تنظیم آستروسیتهای Gfap+ ناحیه هیپوکمپ موشهای صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین

Background: Diabetes mellitus increases the risk of central nervous system (CNS) disorders such as stroke, seizures, dementia, and cognitive impairment. Berberine, a natural isoquinolne alkaloid, is reported to exhibit beneficial effect in various neurodegenerative and neuropsychiatric disorders. Moreover astrocytes are proving critical for normal CNS function, and alterations in their activity...

full text

مدل سازی سینتیک خشک شدن کلزا در خشک کن بستر سیال

در این تحقیق سینتیک فرایند خشک شدن کلزا با روش سیال سازی دانه‌ها در محدوده دمایی 30 تا ?C 100 مورد بررسی و مدل‌سازی قرار گرفت. برای معرفی بهترین مدل تخمین روند تغییرات رطوبت از مدل‌های مرسوم در مدل‌‌سازی خشک کردن محصولات دانه‌‌ای استفاده شد. به منظور تعیین ضریب نفوذ رطوبت و انرژی فعال سازی در دانه‌های کلزا از حل معادله فیک برای اجسام کروی شکل و رابطه آرینیوس استفاده شد. با استفاده از مدل...

full text

مطالعه عددی و آزمایشگاهی فرآیند انتقال حرارت در بستر سیال شامل پودر آلومینا

در این پژوهش فرآیند انتقال حرارت در یک بستر سیال شامل ذراتی متعلق به گروه A طبقه بندی گلدارت مورد مطالعه قرار گرفت. به این منظور یک دستگاه آزمایشگاهی راه اندازی گردید که در آن با ترکیب هوای گرم با پودر آلومینا که متعلق به گروه A طبقه بندی گلدارت است یک رژیم سیالیت حبابی ایجاد گردید و در هر آزمایش با ثابت نگه داشتن دما در مقطع ورودی به بستر، دمای فاز جامد و دمای گاز خروجی در طول زمان اندازه گیری...

full text

توسعه فناوری و مدل سازی فرآیند خشک شدن شلتوک در خشک کن بستر سیال-فراصوت

برنج محصولی حساس به گرما بوده و بعد از گندم جایگاه دوم را از نظر اهمیت و تولید در بین غلات دارد. برای جلوگیری از ضایعات و افت کیفیت برنج، می بایستی بلافاصله پس از برداشت رطوبت آن را از طریق خشک کردن کاهش داد. فراصوت توان بالا به عنوان یک انرژی بی خطر شناخته شده و اثرات حرارتی روی محصول ندارد .به دلیل یکنواخت بودن محتوای رطوبتی محصول در خشک¬کن¬های بستر سیال، ترکیب آن با تجهیزات فراصوت توان بالا ...

15 صفحه اول

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


document type: thesis

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه هرمزگان

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023